ENJOY POP LIFE


オーガニック・フェアトレード・コーヒー・ミュージック・スポーツ・ピープル・チャイルド・ワールド・・・・

2011初詣

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新年3日に初詣。
例年出かける開運商売繁盛の神社で知られる宮地嶽神社
元旦からの三が日で100万人が訪れると言われているが今年は生憎の雨続き・・・
稼ぎ時に神様もガッカリされていることだろう。 

今年は欲張らずに私達に関わる全ての人の健康を祈願した。
私自身も近年あれこれガタが出てきてる・・・やっぱり健康じゃないとチャレンジできない!

新春の開運くじは子供のころからのお楽しみ・・・30数年前から300円・・・500円・・・今では1回1,000円。
正直、商品にはあんまり期待はしてないがいつものようにトライ・・・結果もビリケツでなぜかレトルトカレー4袋をゲットした。

080.jpgところで露店もこの寒さと雨で見る限りではどこも懐厳しそう・・・。
意外と流行に乗ったお店があって見てるだけでも楽しいのだが・・・
やっぱり閑散とした露店は見てて寂しい。

しかし、この「カツカレー棒」には人だかりが出来ていた。
並んでまで買うつもりもなくスルーしたが・・・
今までにない商品なんだろう・・・流行りもの・・・

今日はカレーの日か!?
By POPJ


オーガニック&フェアトレードコーヒー専門自社焙煎店

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2011HAPPY NEW YEAR

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新年あけましておめでとうございます。
本年もお客様の心に浸みるコーヒーコミュニケーションを心がけてスタッフ一同努力して参ります。
引き続きご愛顧の程お願い申し上げます。

POPCOFFEES スタッフ一同

オーガニック&フェアトレードコーヒー専門自社焙煎店

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2010finish

12月31日18:00で今年の営業終了。

今年はお店をリニューアルして本当にたくさんのお客様に来て頂いた。

1年間、今まで以上に私達のコーヒーを通じた出会いが持てたことに感謝したい。

新年は5日から営業再開。

スタッフ一同束の間の正月休みで充電して元気にお客様をお迎えしたい。

よいお正月を・・・

By POPJ



 
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santa・・・

 今年もあっという間にクリスマス・・・
 世界中のsantaがこの時期を紅白に彩って賑わいを見せる。
 我POPCOFFEESにはsantaの衣装を着た店員はいない・・・
 ピザやみたいにやるつもりもないけど。
 それでも店先にクリスマスを飾るポインセチアを置いた。

 あと店先のテントを電飾で飾ろう・・・
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「PRETZELS」・・・

a0045953_0163271.jpg 先日、ある新聞を見てついに日本にもプレッツェルチェーンがオープンしたことを知った。
 なぜ気になるか?実は私は一時、これにハマッていた・・・
 初めて口にしたのは21歳の時、その時の印象は
 冷たく固くてしょっぱい
 まわりに塩がついてたのは気のせいだったか・・・

 パン好きの私にとってはあまりいい思い出もないドイツの焼き菓子。
 その印象がいっぺんに変わったのは2004年の今頃・・・
 家族で立ち寄ったショッピングモールのプレッツェル屋さん。
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 15年ぶりぐらいに食べたプレッツェルは過去のものとは全く違った。
 柔らかく焼き上げたばかりのそのプレッツェルの食感は
 「表面サクッ中フワッっとした日本ではあまり口にしたことがない絶妙なテイスト。
 一瞬にしてプレッツェルの虜になった。
 それからはプレッツェルの店を捜し歩いては食べる毎日・・・。
日本に帰ったらプレッツェル屋さんをするぞ〜・・・
と家族で意気込んで食べ歩いた。
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調べると当時日本にはこの手のソフトなプレッツェル屋さんは唯一横浜に1軒あったぐらい・・・
美味いし・・・こりゃいいわ!!

日本に帰ってからは早速自宅でプレッツェル作りを始めた。
形も真似して一生懸命に毎晩やっていた・・・
  ドイツ発祥でアメリカに渡り、ラテン語を語源に「ささやかなご褒美」と言う意味があるパン。
 その時は「パン好きが高じてパン屋さんになるかも?これたいそうなご褒美やん」と浮かれることもあった。

 しかしネットで世界から集めたレシピで作ったプレッツェルは思うようにはできなかった。
 もちろん私ではなく我家の菓子作り名人に作らせたのであるが・・・
 しばらくの試行錯誤を繰り返した後、いつのまにかこのマイプレッツェルブームは過ぎ去っていった。

そんな思い出のあるプレッツェル・・・東京ではいつものように行列店になってるようだ。

By POPJ
 
 
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「COP16」・・・

 

カンクン」繋がりでブログする。
12年前に1度だけ行ったことがあるメキシコ南東部のカリブ海沿岸、ユカタン半島の先端に位置する観光都市。
1970年代にメキシコ政府の先導でリゾート地として開発された。
現在は年間で300万人を超える観光客やセレブが訪れる世界的に知名度が高いリゾート地となった。
私も訪れたチェチェンイッツアなど数多くのマヤ文明後古典期の遺跡があることから、それらの遺跡研究・見学の拠点地としても重宝されている。

このメキシコのカンクンで12月10日まで開催されていた温暖化防止のための国際会議「COP16」で「KY!?」発言をした日本代表団に環境NGOから不名誉な賞である「化石賞」が授与されたらしい。

今回のCOP16では、京都議定書に代わる2013年以降の温暖化防止の新たな国際ルール作りに向けて、各国が意見を交わす。
不調に終わったCOP15の失敗を避けるべく、各国が会議のテーブルに着いた29日、日本政府代表団は「京都議定書の削減義務の延長はいかなる条件でも受け入れられない」と発言。
すると、会場は静まり返ったらしい・・・。

国際NGO「気候行動ネットワーク」はこの日本の発言について「京都議定書の母国が破壊的な発言を行い、会議の雰囲気を悪くした」として、最も後ろ向きの発言をした国に与える「化石賞」に認定。
不名誉なことに日本はここ数年、COPの場で連続して化石賞を受賞している。

その場にいてどんな空気だったか感じてみたいような気もするが・・・
こういう場での日本はいつも劣勢・・・国がしっかりとビジョンを示さねばならないのだろうが
やっぱり日本人はもっともっと世界に出て行くべき!
国際感覚を身につけてグローバルな視点、雰囲気を持って対話できないと・・・

若者は世界に出て行こう!!

By POPJ


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Holiday・・・

101205_1700~01.jpg 数ヶ月ぶりの完全オフ。

 お店も出張イベントもお休み。

 1年間でお盆とお正月を除いてはそうあることではない。

 何かに追われるように時間を使うような毎日から開放される休日はやっぱり必要だ。

 「Holiday」とは休日のことだがアメリカではクリスマスからお正月にかけてのこの時期を「Holiday season」と言う。

 それだけ長い休日があるのだろう。

 我がPOPCOFFEESでもこの「Holidayシーズン」向けのオリジナルブレンドを作る。

 今年も焙煎士SLEEPYの力作ブレンドとなる。

 12月、年末年始に向かいこれから慌しさはピークに・・・

 今日の休日はよかった。

 歩いて散歩・・・夕陽がなんとも心穏やかにしてくれた。


 By POPJ



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Cloudy NAGASAKI・・・

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今月2度目の長崎への出張。 
年に何度か来ているが今回は行く前から「昼食は中華街でチャンポン」と決めていた。
理由は・・・無性に本場チャンポンが食べたくなった・・・

午前中の仕事を終えていざ中華街に向かう。
今にも泣き出しそうな曇り空にも観光産業で活気漲るこの街は修学旅行や外国人客などで賑わいを見せていた。

中華街の玄関口が近づいた・・・その時思わず足早に弾むステップが鈍る。
目に飛び込んできた看板に引き寄せられるように近づく・・・
ゴクッ・・・

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海の幸のオンパレード・・・盛りつけられた美食なはどれもこれも私の胃袋を一瞬にしてファンタジーワールドに引き込んだ。

そん時誰かが叫んだ !?「ちゃんぽ〜ん!!
我に戻った私は「チャンポン・・・海鮮丼・・・チャンポン・・・海鮮丼・・・」 呟く・・・
朝からいや昨日から準備していた胃袋は完全にチャンポンモードであったに違いない。

通り行く観光客はあと数十メートルの中華街へ次々と消えて行く・・・

「海鮮市場長崎港!!!」 足止め2分・・・3分!?
既に乗りかかった船・・・ついに釣られた・・・それにしても久しぶりに食べ物で迷った。

s-DSC09694.jpg  チャンポンへの思いを断って店のドアを開けた。

  たくさんある丼から人気ナンバー1の海鮮丼を注文した。

  「旨い!最高!」英断した自らを肯定するかのように小さく呟いた。

  
  食事の後、チャンポンへの未練はなし・・・と言いたげに中華街を歩いて帰った。


  今頃またチャンポンが食べたくなった・・・
  By POPJ

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Hightec・・・

 グーグルボイスは、自宅や会社の電話や携帯電話を1つの番号にまとめるほか、格安で国際電話をかけたり、無料でショートメッセージを送ったり、ボイスメールをテキスト化して読むことなどができる・・・
ん〜世の中は次々に便利なことができてこの先どんな世界になって行くのやら・・・技術革新は果てない・・・
数ヶ月前にauの電話がメインで余計なものを省いたシンプルな携帯に変えた。
TVが見れる携帯電話も使ったが今はこれで十分。
便利なことが不都合とは思わないが最近なんだかシンプルがいい・・・

そう生き方もきっとシンプルが一番いいのかも・・・できるのであれば・・・
あれこれいろんな社会に首を突っ込んで生きていかなければならない現実・・・

シンプルな生き方とは・・・自分自身がライフスタイルをデザインしてストレスがない生き方・・・
人それぞれ違うだろうが・・・そんな生き方を目指そう。

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数年前にアップルの本社でIpodについてレクチャーを受けたことがある。
今や完全に世の中の通信機器はこの製品を主役として様々なソフトコンテンツが開発され続けている。

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最先端のIT技術は想像できないような開放的な環境から生まれていた・・・
グーグルの社内の中庭では社員がバレーをしてた・・・勤務時間は決まってないよう・・・
企業社会のストレスを感じさせない楽しそうな雰囲気だった・・・



食堂も日本の社員食堂とは違い広くて開放感あるスペースに多国籍料理が並ぶビュッフェスタイル。
コンビニのように何でも揃った冷蔵庫には飲み物がぎっしり・・・どれだけ食べても無料!!!
いい環境で美味しいもの食べて素晴らしい技術を開発する・・・
米のハイテク産業は長らく続いた不況から脱して回復の兆し・・・まだまだ思いもしない便利なことが生まれるのだろう。

その時も思ったけど・・・なんかついていけない・・・便利を追いかけるのは止めよう・・・。

By POPJ


オーガニック&フェアトレードコーヒー専門自社焙煎店

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Halloween dog !!

週末はハロウィーン・・・とは言っても日本では、少なくとも私に身近では大きな賑わいもないであろう。

もちろんアメリカは本場だから当然の盛り上がりだろうが・・・犬もいい迷惑!??

それでもこうやって何事も楽しもうというアメリカ人の精神が魅力に感じることもある。



大衆に見せて自らが楽しむ文化は日本人が社交的になった今日でもまだまだ馴染んでこない。

やっぱりエンターテイメントの国だ。

ラスベガス・・・久しぶりに行ってみたいな〜

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2004年に家族と行った時は無職だった。

一攫千金を夢見て・・・そんな訳はなくカリフォルニアからネバダ、アリゾナまでの旅の途中で立ち寄った。

自らがこれから目指す道がこのネオン天国にあるとは思ってなかったがアメリカの娯楽文化のメッカは見ておかなければならなかった。

ラスベガスの話になるとついエキサイトしてしまうのでほどほどにしたいが・・・
旅の始まりにも関わらず一晩で手持ちの旅行資金を・・・。

また気が向いた時に続きを書こう。


BY POPJ



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